Halloween, la notte delle streghe

Buongiorno a tutti,


La notte di Halloween si avvicina, non è una festa di tradizione italiana, l'abbiamo importata dall'America come tante altre cose positive e negative, ma siccome a noi italiani piace festeggiare, sempre e comunque, ecco che è venuta a far parte delle nostre abitudini.

I bambini sono sempre affascinati  da questa ricorrenza  e tutti gli anni sento suonare il campanello di casa da maghetti e streghette urlanti: - Dolcetto o scherzetto?

Questa tradizione ha origini celtiche ed è associata alla fine della stagione dei raccolti. La leggenda vuole che Stingy Jack, un personaggio della tradizione irlandese che dopo aver vissuto una vita dissoluta e dedita all’alcool e aver raggirato anche il diavolo, una volta morto non venne accolto né in Paradiso né all’Inferno e dunque si ritrovò a vagare con una rapa in mano all’interno della quale mise una lucina che gli venne donata dal Diavolo allo scopo di trovare la sua strada. 

Ogni anno, nella notte di Halloween, lo spettro con la lanterna di rapa si aggira nelle campagne alla ricerca di un rifugio. Gli abitanti di ogni paese quindi appendono una lanterna di zucca fuori dalla porta per indicare al perfido Jack che la loro casa non è posto per lui.

Da questo personaggio ha preso il nome la zucca più adatta da intagliare e cioè la Jack O’Lantern che non è commestibile.

In Italia sono più diffuse le Mantovane e le Violine ottime per preparare svariati piatti e dolci.

Un dolce che faccio spesso in questa stagione è il Pan di zucca.;  la mia ricetta la trovate qui.

HAPPY HALLOWEEN