Il tempo delle olive

Buongiorno,


in questi giorni in Toscana, come in altre parti d'Italia, si fa la raccolta delle olive.

Quest'anno l'unico ulivo che cresce nel nostro giardino, ha fatto una quantità enorme di olive;

a differenza dell'anno scorso che a causa della mosca olearia le olive sono state scarse e danneggiate.

In questi giorni ne ho raccolte un po' per  prepararle in vasetti denocciolate sott'olio e come patè.

Con i rami di ulivo ho preparato ghirlande

adoro addobbare la casa secondo il passagio delle stagioni, è per me un modo di vivere il presente pensando già a progetti futuri.

Buona Domenica

♥